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たまご大好き

私はたまごが大好きなんですが

最近、上手に作るゆでたまごを教えて貰ったのです。

 

とてもシンプルなんですが、お湯が沸騰してから

7分ゆでるだけ。

 

ちょっぴり半熟で、たまごのカラがするっとむけます。

 

スナックのママに教えてもらったのですが

ポイントは水からゆでない事ですね。

 

なんで今まで水からたまごをゆでていたんだろう…

 

半熟が嫌いな方は8分位ゆでてください。

 

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